藏红花保质期是多久
藏红花粉
不同的藏红花产品保质期也略有差异。藏红花粉比较脆弱，在购买后一般能保存3-6个月。它的效力比完整的藏红花差，但好处是使用方便。
完整藏红花
这种藏红花产品的保质期比粉末长。适当保存能保证质量长达3年之久。然而，消费者在购买时应确保买到纯的高质量藏红花，因为有些商店用姜黄稀释或裁减过藏红花。应注意的是，藏红花质量与原产地无关。
藏红花怎么保存
防潮
最好的防潮效果就是将其密封，使其与空气隔绝。因为藏红花一旦暴露于空气中就容易受空气中水分影响而受潮发霉，使藏红花质变，严重影响其使用效果和保存期限。
遮光
藏红花在保存过程中应该要注意避免接触到阳光的照射，因为经研究显示，藏红花一旦接受光照就很容易产生化学反应，将分子进行重组，从而影响了藏红花本来所应该拥有的功效。
冷藏
家庭保存时，一般可将藏红花密封后，放入冰箱冷藏保险室内进行封存。大家都知道，温度越低分子的活动性则变慢，这能有效地防止藏红花过快的质变，从而延长了其保存期限。
藏红花的保质期没有固定的限制，按个人保存方法的效果不同，其保质期一般在2-5年。面对跨度如此大的保质期限，可见保存方法对藏红花保质期的影响之大。
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