香喷喷的牛肉粥参考月龄：9个月以上今天讲一个煮粥时提升口感和香味的窍门，粥里加点山药或芋头这类富含黏液蛋白的食材，粥会变得更加顺滑，更加香稠。今天的粥里还加了牛肉、胡萝卜和包心菜，给宝宝提供能量(碳水化合物)的同时，还能补充丰富的蛋白质、钙、铁、锌和多种维生素及膳食纤维，营养非常均衡。
牛肉粥的用料
大米50克胡萝卜10克牛肉30克包菜10克芋头50克
牛肉粥的做法
步骤1首先我们准备好需要的食材。
步骤2大米浸泡1小时，然后再入锅加水，大火煮开后转小火慢煮。
步骤3芋头、胡萝卜切成小碎粒。包心菜去梗留叶，切成碎片。牛肉切成小块。
步骤4牛肉冷水入锅，加入两片生姜，大火焯水两分钟，撇去浮沫后捞出清洗，放入料理机中搅碎。
步骤5所有食材准备完成。
步骤6粥煮至粘稠后加入胡萝卜、牛肉和芋头，搅拌均匀后盖上盖子，继续用小火焖煮。
步骤7煮至芋头或胡萝卜一抿就烂。
步骤8最后再加入包心菜，煮3分钟左右就可以出锅了。
步骤9差不多就是这种状态就可以啦
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