立夏每年都是5月5日吗

时间:2023-09-12 04:10:26 生活 我要投稿

  不是。

  立夏每年都是5月5日吗1

  立夏并不是每年都是5月5日的。立夏的节气时间在每年公历5月5日–7日,所以说不是每年的立夏都在同一天。根据历年的立夏日期来看,立夏一般会在5月5日或者6日这两天中的一天。比如2019年、2015年、2011年立夏节气都在阳历的5月5日。这时候太阳到达黄经45°。在我国农历历法中,立夏的前一天被叫做“绝日”,这一天连同立春、立秋,立冬的.前一天被合称为“四绝日”。

  立夏有什么习俗呢

  立夏有吃蛋、挂蛋、斗蛋的习俗。立夏除了吃鸡蛋,还会“挂蛋”,挂蛋就是用五颜六色的编织袋或者是毛线织成的一个兜兜,把煮熟的鸡蛋放进去,挂在胸前,现在这个挂袋的样式也是越来越多,一般在集市或者网上都能买到。

  相传是女娲娘娘告诉百姓,每年立夏在小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可以避免疰夏,俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,所以立夏时节会在小孩子的身上挂煮熟的鸡鸭鹅蛋,寓意健康平安,事事顺遂,吉祥如意。

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  立夏有什么忌讳

  1、忌无雨

  河南、贵州、云南等地俗以为立夏日无雨,主旱。俗谚有“立夏不下,犁耙高挂”、 “立夏不下,高田不耙”、“立夏无雨,碓头无米”等。

  2、忌不称体重

  立夏日又为夏季之始,民间畏忌夏季的炎热,有称人体重的习俗。据说这一天称了体重之后,夏天就不怕热,不会消瘦了。否则,夏季里人会畏夏怕热,吃不好饭,消瘦甚至有病灾。

  3、忌不饮立夏茶

  江西一带还有立夏日饮茶的习俗,如不饮立夏茶,会“一夏苦”的。

  4、忌小孩坐门槛

  江苏东台一带,立夏日忌讳小孩坐门槛,说是“立夏日坐门槛,容易打瞌睡”。

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  立夏吃什么蔬菜

  立夏时令蔬菜1:蒜苗

  随着农业科技的进步,蒜苗一年四季可见,但从某种意义上说,此时才算是蒜苗“正当时”,蒜苗的营养价值高,自是毋庸赘言的。吃蒜苗能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。

  立夏时令蔬菜2:苋菜

  红苋菜是立夏时的时令蔬菜,吃完苋菜,菜盆里留下红红的汤汁,讨的是“红”运当头的彩头。苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。

  立夏时令蔬菜3:豌豆

  立夏这天,要吃豌豆饭。由于带壳豌豆形如眼睛,而古人眼疾普遍,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年中眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。每100克豌豆中含维生素B10.49毫克,是毛豆的3倍之多。天热出汗会丢失一部分B族维生素,因此豌豆很适合夏天食用。

  立夏时令蔬菜4:笋

  立夏,有吃“脚骨笋”的习俗。“脚骨笋”其实就是野山笋,野山笋有很多种类,像乌笋、箭笋都属于野山笋,人们把笋买来后剥壳拍裂成扁形,再切成4厘米左右的小段,看上去就像脚骨的形状一样。立夏至,农忙开始,大家用吃“脚骨笋”来寓意“脚骨健”(身体康健)。

  立夏时令蔬菜5:黄瓜

  黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

  立夏时令蔬菜6:豌豆苗

  从谷雨开始到立夏这段时间,最适合吃的蔬菜莫过于豌豆苗。豆苗性滑、微寒,是燥热季节的清凉食品。含有丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。

  立夏时令蔬菜7:蚕豆

  江南一带喜欢在立夏时节食豆,所以蚕豆又称为立夏豆,不少人家还将蚕豆跟大米饭一锅煮,称为“蚕豆饭”。蚕豆有益气健脾、利湿消肿等功效,特别适合暑热和湿气重的夏季食用。嫩蚕豆可以煮熟后直接吃,老蚕豆可以用来煮饭、熬粥。

  立夏时令蔬菜8:毛豆

  毛豆就是鲜食的大豆,因为它的荚上带有有细毛,所以人称毛豆。新鲜的.毛豆,豆荚嫩绿,青翠可人,是夏季里大众喜食的蔬菜。夏季吃毛豆能预防因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良、中暑等情况。毛豆可直接带皮煮着吃,也可用来炒着吃,如毛豆炒鸡丁。

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  立夏食谱推荐

  荷叶凤脯:

  [配料] 鲜荷叶2张,火腿30克,剔骨鸡肉250克,水发蘑菇50克,玉米粉12克,食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量。

  [做法] 鸡肉、蘑菇均切成薄片,火腿切成10片,葱切短节、姜切薄片,荷叶洗净,用开水稍烫一下,去掉蒂梗,切成10块三角形备用。

  蘑菇用开水焯透捞出,用凉水冲凉,把鸡肉、蘑菇一起放入盘内加盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、香油、鸡油、玉米粉、葱节、姜片搅拌均匀,然后分放在10片三角形的荷叶上,再各加一片火腿,包成长方形包,码放在盘内,上笼蒸约2小时,若放在高压锅内只须15分钟即可。出笼后可将原盘翻于另一干净盘内,拆包即可食用。

  [功效] 清芬养心,升运脾气。可作为常用补虚之品,尤为适宜夏季食补。

  鱼腥草拌莴笋:

  [配料] 鱼腥草50克,莴笋250克,大蒜、葱各10克,姜、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量。

  [做法] 鱼腥草摘去杂质老根,洗净切段,用沸水焯后捞出,加食盐搅拌腌渍待用。莴笋削皮去叶,冲洗干净,切成1寸长粗丝,用盐腌渍沥水待用。葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用。将莴笋丝、鱼腥草放在盘内,加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀,淋上香油即成。

  [功效]清热解毒,利湿祛痰。对肺热咳嗽,痰多粘稠,小便黄少、热痛等症均有较好的疗效。

  立夏饮食建议

  立夏,是夏季的第一个节气,表示温暖的春季已经结束,炎热的夏季即将开始。

  由于夏季炎热而出汗多,体内丢失的水分多,脾胃消化功能较差,所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。

  在煮粥时加些荷叶,称荷叶粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

  夏季的营养消耗较大,而天气炎热又影响人的食欲,除注意饮食清洁和清淡为主外,还要注意补充一些营养物质。

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  立夏能吃冰吗

  立夏未至,炎热的天气却是经不住等候。已经以炎热的温度来让大家感觉到它的存在了,夏天要清凉,也是吃冰的季节,吃冷食是人们最常用的消暑方法,尤其是冰淇淋、冷饮和冰镇西瓜等备受欢迎。但夏季如果摄入过多的.生冷食物,会对人体的阳气造成比较严重的伤害。

  立夏为什么不能吃冰

  被炎热包围的很多人都喜欢在这个季节食用一些生冷寒凉食物。然而医生认为:这种饮食习惯会影响到脾胃健康,导致脾胃虚寒,不仅会引起腹泻、腹痛,还会影响食物的吸收。

  对于孩子来说,很多孩子免疫力差,体质瘦弱,干吃不胖,甚至 没有食欲,就是和经常吃寒凉食物有密切关系,而这种现象在孩子的饮食中,非常普遍,越小,对孩子脾胃影响越大。

  至于其中原因,医生说:自然规律讲究平衡,越是酷暑,五脏六腑越显寒凉,要不然如果外界和体内都热,就会破坏人体阴阳平衡,导致人体不适。在这种情况下,如果再吃寒凉食物,就是凉上加凉,而脾胃是人体运化之本,吃过多的寒凉食物,凉意会通过脾胃运化到全身,伤害人体阳气,导致阴暑,引起头痛、怕冷、肌肤发热、恶寒、食欲不振等症状。

  那么不能贪凉就是一点凉都不能碰吗?医生说,不贪凉重点在“不贪”上。偶尔吃一根雪糕,吃点凉菜问题不大,喝水也未必喝热水,喝常温下的凉白开即可。相反如果啥都用热的,就会如前述打破人体平衡,并且如果总是吃热的,反复出汗,还容易造成人体虚脱,于养生有害无益。因此凡事要掌握度,遵从自然规律。“顺其自然往往是最好的养生之道。”

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  夏季养生吃以下水果

  1、寒凉水果解燥热

  夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。

  适宜人群:实热体质

  夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

  2、温热水果补虚寒

  夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。

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