两者都是可以的。
咳嗽烤箱烤橘子还是火烤1
烤橘子通常用来治疗风寒咳嗽。
1.烤橘子是将橘子直接放在小火上烤并不停的翻动，直到烤至橘皮发黑发焦，从橘子里冒出热气为度。风寒咳嗽是外感风寒之邪从口鼻或皮毛而入侵袭于肺，导致肺气失于肃降而引起咳嗽声重，气急，咽喉发痒，咳痰清稀色白，伴有鼻塞，流清鼻涕，头痛，肢体酸痛，怕冷，发热，无汗等症状。
2.橘子性微温，具有润肺止咳，化痰的功效。性温，温能散寒，用于治疗风寒咳嗽。
3.橘子治疗咳嗽主要的成分橘子皮里，将橘子皮加热烤焦，其有效成分就会挥发到果肉里，更能够加强其润肺止咳，化痰的功效，更适宜于风寒咳嗽。
4.烤过橘子可以去除其燥烈之性，使温热之性加强，更有利于温肺散寒，理气，能够加强疏散风寒，宣肺止咳的功效，适宜于风寒咳嗽。综上所述：烤橘子适合于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等所引起的咳嗽属于风寒伤肺者，同时也能够起到健脾开胃的功效。
注意：烤橘子时应当用小火慢慢的'烤，火势太大，很容易使橘子皮内的药用成分遭到破坏，影响治疗效果。
中医讲的天人合一，在橘子身上就有所体现，橘子可以说全身是宝：
1、橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效。
2、把橘皮的白色内层去掉之后的表皮叫“橘红”，能起到宣肺散寒，止咳祛痰的效果。
3、橘瓤上的白色网状经络叫橘络，有通络化痰、顺气活血的功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。很多挑剔的人，吃橘子要撕去橘络，那是浪费啊，不懂中医的缘故。
4、橘核味苦无毒，有散结、理气止痛的功效，中医用它来治疗疝气等病症。
5、橘叶可以疏肝理气、消肿散毒。
6、橘子肉味甘酸、性温，入肺、胃经; 具有开胃理气，止渴润肺的功效。
大家看看，这么一个小小的橘子，我们中医都拿来，给分析出了若干对身体有用的功效，而一个小小的烤橘子，可以在我们感受风寒的第一个阶段，组织寒邪入里，帮助我们的身体，宣肺止咳，其功劳，还真的不小呢！但是，大家一定要记住，这一定是在外感寒邪的第一二天，才能用这个烤橘子，如果错过了这个时机，则需要改变策略了！
咳嗽烤箱烤橘子还是火烤2
烤橘子适合什么咳嗽
烤橘子适合轻微的风寒咳嗽。
在中医上咳嗽分为外感咳嗽和内伤咳嗽，而外感咳嗽又分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同的咳嗽用药是完全不用的，烤橘子适合风寒咳嗽，一定要对症下药，如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状，要及时就医。而且烤橘子药力不强，仅可以作为治疗咳嗽的辅助手段或食疗方法。
烤橘子为什么治咳嗽
橘皮可以加工成陈皮和橘红，橘红是橘皮把里面白色的橘络刮掉，橘红对外感风寒而导致的`咳嗽有效用，但一般橘红都是干的，而散寒需要利用橘皮的辛发之性，这时新鲜的橘子皮药性更好。烤橘子的时候，橘子表面接触火焰的地方会喷发出东西，而在橘子内部，也会有这种喷发，这样橘子肉就会带有橘皮的药效。
烤橘子对咳嗽有用吗「烤橘子治咳嗽」以中医学的观点是有根据的，西医的看法又如何？根据营养师侯玟伊表示，橘子本身就富有营养素，经过高温烘烤反而会流失其营养价值，单吃橘子补充维他命C即可。橘子的橘络富含维他命C，的确可以提高免疫力，当人生病的时候适度补充，会使身体感觉较为舒服。不过，烤橘子对缓解咳嗽，并无临床实验证实有效。烤橘子可以化痰吗
可以。
方法：将一个橘子洗净后放在40℃～50℃的开水中浸泡3分钟，用布擦干后烤至微焦，每天早、午、晚各食用1个(带皮)。
橘子一身都是药，橘肉有开胃理气、止渴润肺之功效;橘皮(陈皮)健脾祛湿、止咳化痰，为中药之祛痰要药;橘络能通经络、消痰积。
营养师：烤橘子治咳嗽 未经临床証实
咳嗽烤箱烤橘子还是火烤3
烤橘子为什么是苦的
橘子烤热后，水分蒸发掉了，里面的营养物质发生了改变，并且橘子里面的纤维烤热后会变苦。
橘子是芸香科植物的果实，中国也是橘树的'主要发源地之一。中国古人食用橘子，并且将野生橘树进行人工栽培，历史悠久。
橘子原产地中国，数千年的栽培历史不能说清楚具体位置。由阿拉伯人传遍欧亚大陆，橘子至今在荷兰、德国都还被称为“中国苹果”。
中国是橘子果的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。据考证，直到公元1471年，橘、柑、橙等柑橘类果树才从中国传入葡萄牙，公元1665年才传入美国。
为什么橘子越烤越酸
橘子中含大量有机酸，VC也是一种有机酸，而有机酸都是弱酸，而酸味均来自氢离子，受热后，有机酸的电离程度增大，氢离子浓度加大，最终导致酸味变重!
烤橘子的做法
1、将橘子用水冲洗干净，
2、放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药。
3、取纸巾或者干净的布，来擦橘子。
4、把橘子表面的水，擦干。
5、依次把所有的橘子擦干。
6、锅烧干，把金桔放进去，用小火慢慢加热。
7、用铲子不停的翻炒金桔，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。
注意事项
烤橘子当然是用火来烤的，橘子洗净晾干，放铁架上离火芯约10cm，并不停的翻动，橘皮变干微焦即可。但是呢，用火烤有时候不小心会烫到手，为了排除这个顾虑，今天咱们借助锅这个介质来传热，像炒菜一样在锅里炒橘子，也可以使橘子均匀的受热，和烤出来的效果是一样的。
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