孩子每天吃多少鸡蛋合适
有的家长每天给孩子吃3个鸡蛋，这样的话，鸡蛋的摄入量大概在120~180克，孩子通过吃鸡蛋可以摄入很多的蛋白质、维生素和矿物质，但是孩子吃别的食物的量可能就会下降，这样不符合饮食多样化的原则。
此外，吃3个鸡蛋摄入的胆固醇含量在702~878毫克之间，虽然现在已经不再限制胆固醇的摄入量，但是胆固醇摄入过多确实可引起冠心病、高血脂等疾病，因此还是要注意一下胆固醇的摄入量。
推荐多用蒸、煮，少用煎炒烹炸，炸鸡蛋的吸油率在45%左右，长期吃炸鸡蛋会导致摄入油脂过多，引起肥胖及其他疾病。
也就是说，鸡蛋还是要让孩子每天吃的，但是要控制吃的量，如果特别爱吃鸡蛋的话，可以每天吃2个煮鸡蛋，或蒸鸡蛋羹。也可以换一下口味，韭菜炒鸡蛋、小葱炒鸡蛋等。
给孩子吃鸡蛋注意事项
孩子未满6个月，最好别喂其吃蛋黄
孩子未满6个月的时候，他们的肠胃功能还没有发育好，建议父母这时候最好别喂孩子吃蛋黄，这是因为孩子的肠胃这时候可能还没办法消化蛋黄，更别提吸收蛋黄里的营养了。如果父母执意让孩子吃，多半孩子就会出现消化不良，拉肚子等症状，也容易诱发过敏。
喂孩子吃鸡蛋煮的就好，不用花式太复杂
有的父母会想着煮鸡蛋没有味道，是不是孩子就会不喜欢吃？于是自己就想办法让鸡蛋“有味”，为了让鸡蛋够味，可能父母就会把鸡蛋用油煎煎，之后再放上调料。却不知鸡蛋中的营养经过高温油煎都是会流失的。
并且小孩子的肠胃系统在消化油腻食物时，负担也会加重，经常食用也可能会让孩子身体出现不适。
建议各位父母在喂孩子吃鸡蛋的时候，不用花式太复杂。最简单也最营养的做法是把鸡蛋煮熟给孩子吃，这样孩子吃了不仅好消化，鸡蛋里的蛋白质也不会额外流失。
鸡蛋营养虽好，可也不能吃的太多
鸡蛋有营养，就让孩子一直吃，其实这样也是不对的。对小孩子来说，他们只有摄入的各种营养全面均衡，才能发育的更好。如果父母让孩子吃了太多的鸡蛋，孩子就吃不了其他食物，这样就可能会让孩子出现营养不良的情况。
父母注意，鸡蛋营养价值虽高，可吃的时候也要控制好量，孩子的饮食要尽可能地全面，各种蔬菜水果都要摄入，这样对孩子才更好。
不同年龄宝宝吃鸡蛋的讲究
0—1岁：从蛋黄开始
一般来说，宝宝满6个月就可以添加辅食了，专业儿科医生建议宝宝辅食添加顺序为：米粉→菜泥→肉泥→蛋黄，而宝宝第一次吃蛋黄时，可以直接用勺捣碎了吃，也可以把蛋黄化在米粉中喂给宝宝吃，蛋黄的量可以从1/4个蛋黄到1/2个蛋黄，最后到整个蛋黄。关于蛋清的食用，儿科医生建议不要给1岁以内的婴儿服用蛋清，因为婴儿的肠胃系统还很脆弱，蛋黄内的营养物质即可满足需求，过多的优质蛋白不利于宝宝消化吸收，甚至还会增加过敏风险。
1—2岁：鸡蛋羹、煮鸡蛋
随着宝宝一天天长大，宝宝对营养的需求也在增大，肠胃系统也越来越健全，除了蛋黄，鸡蛋清也可以慢慢给宝宝添加了，刚开始添加蛋清的时候，可以像最初添加蛋黄那样，一小块一小块的添加，观察孩子消化的怎么样，下次喂时，再慢慢增加到半个，直至整个蛋清。当宝宝能很好地适应整个鸡蛋后，宝妈还可以给宝宝做鸡蛋羹，嫩滑的口感，很讨宝宝喜欢哦，为了丰富营养，宝妈还可以在鸡蛋羹中添加一些肉末或蔬菜末。
2岁以上：炒鸡蛋
随着宝宝饮食种类越来越接近于成人，两岁多的宝宝基本可以各种鸡蛋小炒了，例如西红柿鸡蛋，木须肉、鸡蛋炒虾皮等等，需要提醒宝妈的时，宝宝刚接触炒菜一类时，不宜吃得太过油腻，否则会影响宝宝消化吸收，增加宝宝腹泻的概率。