给更年期女性的“童颜”食谱
1、铁质+维生素B12保持脸色红润
想要红润脸色，补充帮助造血的铁质和维生素B12是最佳的选择。而铁质的来源，除了红肉之外，还有海藻、燕麦、坚果、豆类、全谷类。另外，搭配维生素C丰富的柑橘类水果，还可以促进铁质吸收。
维生素B12主要存在于奶制品中。此外，若想给脸部保水保湿，千万别忘了摄取富含β-胡萝卜素的食物，例如蕃茄、南瓜、红蕃薯、芒果、红萝卜等，这些食物能帮助维生素A合成，维持肌肤表面湿润。
2、多吃各色蔬果清除自由基抗老
除了皮肤保养，更年期女性也很在意自己看起来是否显老。有营养师建议，更年期应该多吃各类蔬果如花椰菜、芹菜、胡萝卜、芭乐、柳橙等，这些含有β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、叶酸，以及微量矿物质的锌、硒等营养的蔬果可以清除体内加速老化的自由基。
另外，由于不同的蔬果，所含有的植化素和抗氧化物也不同，别忘了时常变换蔬果的颜色和种类，才能摄取到丰富的营养素。
3、更年期易发福少油料理多运动
另一方面，更年期后基础代谢率下降，许多女性朋友都有体重上升的困扰。营养师提醒，平日应减少油炸、油煎、油炒的料理方式，还要避免过度摄取甜食。此外，也要保持适度运动的习惯，增加活动量以消耗多余热量。
4、喝牛奶帮助睡眠更年期也美丽
除了适当饮食和运动，充足睡眠也是保持美丽的关键。如果因为更年期而影响睡眠品质，可以在睡前1小时喝杯热牛奶，其中的钙质有助稳定神经，色胺酸则能增加褪黑激素浓度，帮助睡眠。