法国用餐文化礼仪1
法餐别列为“西餐之首”。一顿正式的法餐大约有五道程序，吃起来十分漫长。
法国餐厅禁忌多
1，不要在吧台点了一杯饮料，然后迳自到餐桌的座位去享用：除了速食餐厅，大部分餐厅在吧台和在餐桌点的饮料价钱是不同的，收银系统也是不同的，如果您在吧台点了一杯饮料，就必须要站在吧台旁使用，不要拿到餐桌的座位坐下来喝，要不然服务生会很头痛。
2，确定想好要点什么再向服务生点菜：法国的服务生很没有耐性，如果服务生来问您点好了没，千万不要没点好还点头，当他看到您一边点，一边犹豫不决时会非常火大，然后会不耐烦地用法文说晚点再来，并转身离去，之后可能很久才会再出现。还有一点很重要，希望服务生来点菜就将菜单合起来或是反着放（单面时），这样服务生才会认为您选好了。
3，不要向不同的服务生点菜：在法国的餐厅，服务生都有负责的桌子，不同的桌子照理说他们是不用负责的。所以不要中间随便向不同的服务生点菜，要不然可能会对于对方不理会的态度感到很惊讶，而且又惹火了原本服务您的.服务生。
4，不要一到餐厅就问洗手间在哪里：有些餐厅的洗手间都要使用柜台给的代币，要点东西才可以跟柜台拿。法国人是不欢迎非顾客的人使用洗手间的，不要被误认为是来借使用洗手间的。尽量等到点完菜，或是等到餐点或饮料都上了后，再去洗手间。
5，不要请求打包，严禁携带外食：努力尽量吃，吃不完也不要请服务生打包，在法国，打包会被认为是乞丐的行为。
注意法国人的一些餐桌礼仪：法国人习惯将面包放在桌上，而非盘子里，而且不能将面包反着放，他们认为这样会带来不好的运气；不要在盘子里切莴苣；不要将刀子交叉着放；剩下的酱汁要用手将面包剥小块沾酱汁来吃；跟法国人吃饭时，不要在吃兔肉的时候表示同情可怜的小兔子，这样不但别人不觉得可爱，还会遭来白眼；同样地，也不要说吃蜗牛很怪。
法国用餐礼仪三部分入座入座最得体的是从座位左侧入座，当椅子被拉开后，女生从桌子边站直，服务员会把椅子推进来用餐法国人在吃饭前都会互说一句法语，很自然亲切离开及小费如果用餐者满意整个用餐服务，可以留小费在账单的夹子或者盘子里。
法国用餐文化礼仪2
法国是我们很多人向往的浪漫圣地，那么你们知道法餐厅服务员的礼仪吗？这里给大家分享一些关于法国餐厅服务员礼仪，供大家参考。标准站姿标准的站姿站姿是优美姿态的基础，标准站姿要求：
1、身体挺拔，抬头，头顶上悬，脖颈挺直；
2、微收下颌双目平视，头和下巴成直线，下巴和地平行；
3、双肩放松，稍向下压，双臂自然垂于体侧；
4、脊椎、后背挺直，胸向前上方挺起；
5、两腿并拢立直，膝和脚跟靠紧。要做到站立时三种肌肉力量相互制约：
A髋部向上提，脚趾抓地，否则膝部容易弯曲；
B腹肌、臀肌收缩上提，前后形成夹力，否则腰就会松下来，出现挺腹或撅臀的现象；
C头顶上悬，肩向下沉，人体有向上的感觉，不然人就沉下来缺乏力度。
☆侧立式站姿（男女通用）
1，身体保持正，直，遵守站姿基本要领；
2，脚掌分开是呈V字形，脚跟靠拢，两腿并拢立直；
3，双臂放松，自然下垂于体侧，虎口向前，手指自然弯曲
☆前腹式站姿（女性常用的站立姿势）
1，身体保持正，直，遵守站姿基本要领；
2，脚掌分开是呈“V”字形，脚跟靠拢，两腿并拢立直；
3，双臂放松，两手握指交于腹前（只限于女性使用的站立姿势）
1，身体保持正，直，遵守站姿基本要领；
2，两脚脚尖向外略展开，一脚在前，将一脚跟靠与另一脚内侧前端，形成斜写的一个“丁”字；
3，双臂放松，两手握指交与腹前
☆后背式站姿（男士常用）
1，身体保持正，直，遵守站姿基本要领；
2，两脚分开，略窄于肩宽，两脚平行身体立直，身体重心放在两脚上；
3，两臂肘关节自然内收，两手相握放在后背腰处
☆单臂式站姿（男女通用）
1，身体保持正，直，遵守站姿基本要领；
2，选择将两脚打开或成丁字步站立；
3，左手单臂背后，右手完成例如斟酒等服务工作
☆调节式站姿（男女通用）
1，身体保持正，直，遵守站姿基本要领；
2，双腿微微打开，身体重心偏移到左脚或右脚上，另一条腿微向前屈，腿部放松服务员礼仪
（1） 礼貌问候客人并询问人数。
（2） 引导客人入座，并递上餐巾。
（3） 征求客人饮用何种酒水。
（4） 递上菜单。
（5） 点菜（女士优先，点菜时应站立在客人右后侧）。
（6） 给客人上面包和黄油。
（7） 按西式菜肴的顺序，向客人提供饮食服务。
（8） 添水或酒、面包、黄油。
（9） 时常更换烟灰缸或剩余食物的'餐盘及不用的餐具。
（10） 询问客人对主菜质量是否满意。
（11） 当客人吃完后，清除桌上所有的盘子，连带剩余食物及用过的餐具，用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上，并收去餐桌上的调味品，建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。
（12） 建议甜品并记下订单。
（13） 服务甜品、咖啡或添水。
（14） 询问客人是否需要其他东西。
（15） 客人结账递上账单。
（16） 送客用语：“再见，欢迎再次光临”。
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