很多月子病都是“月子头”（指坐月子第一周）的饮食不恰当引起的，有可能是月子病的根源。“月子头”如何吃？顺产怎么吃？剖腹怎么吃？别以为很简单，里面的讲究多着呢。吃好了，也许能好你一辈子的健康。
产后第一周的饮食原则
1、食物要松软、可口，易消化、吸收。很多新妈咪产后会有牙齿松动的情况，过硬的食物一方面对牙齿不好，另外一方面也不利于消化吸收，因此产妇的饭要煮得软一些，少吃油炸或坚硬带壳的食物。
2、少量多餐，宜荤素搭配。多用些汤类食物，利于哺乳。乳汁的分泌是新妈咪产后水的需要量增加的原因之一；此外，产妇大多出汗较多，体表的水分挥发也大于平时，因此要多喝汤、粥等。
3、不宜食生、冷、硬的食物。新妈咪产后体质较弱，抵抗力差，容易引起胃肠炎等消化道疾病，产后第一周尽量不要食用寒性的水果，如西瓜、梨等。
4、不宜快速进补，以免得不偿失。新妈咪大多乳腺管还未完全通畅，产后前两三天不要太急着喝催奶的汤，不然涨奶期可能会痛得想哭，也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤，汤也不要过咸。
产后第一周的饮食如何讲究
顺产后第一周该如何调整饮食
正常分娩后第一周新妈妈们因体力消耗大失血多肠胃虚弱没有食欲，推荐大家进食一些具有平补作用且清淡易消化的食品，这样的月子餐更能让产后新妈妈接受，当然这样的调整后的饮食也更利于产后女性身体快速的恢复。
1、主食：必吃薏米饭1份/天，和具有平补作用的红豆米饭（粥）、白米饭（粥），温性糯米油饭，甜糯米粥（饭）可适量选食。
2、副食：必吃具有平补作用的麻油猪肝1份/天、麻油猪心、麻油鱼等，因产妇居住地点差异，第一周使用的鱼类可选择常见的，具有平补作用的鲫鱼、泥鳅、黄花鱼。这周不可吃蔬菜。
3、加餐：具有平补作用的黑豆、红豆料理，红豆汤、葵花子、榛子。
4、能量和食物量：产妇每日摄入能量约2600kcal，每餐主食100克（生）左右，约1碗半米饭～两碗米饭或2大碗粥，每日共粮食（含豆类）生重为250～400克；动物性食物（猪肝、鱼、猪心、蛋等）每天共150～200克，因猪肝中含有丰富的维生素A，如果摄入过多,会造成维生素A中毒,因此每天摄入猪肝的量为20～50g；这周果类不宜多，20克以内；汤水每天800～1200毫升；这周黑麻油和米酒食用量不宜过多，黑麻油每天25克；烹调用盐为2克左右；红糖量每天30克。
剖腹产后第一周饮食安排
剖腹产后第一周饮食原则：以清除恶露、促进伤口愈合为主。剖腹产术后约24小时，胃肠功能才可恢复，待胃肠功能恢复后，给予流食1天，如蛋汤、米汤，忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后，改用半流质食物1-2天，如稀粥、汤面、馄饨等，然后再转为普通饮食。
·最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补，但是不可加酒。（务必把汤面上的肥腻油脂撇去）
·猪肝有助排恶露及补血，是剖腹产产妇最好的固体食物选择。
·甜点也可以帮助排除恶露。
·子宫收缩不佳的产妇，可以服用酪梨油，帮助平滑肌收缩、改善便秘。
·鱼、维他命C有助伤口愈合。
·因失血较多，产妇宜多吃含铁质食物补血。
·药膳食补可添加黄耆、枸杞、红枣等中药材。
温馨提醒：剖腹产饮食禁忌
1、发酵类食物。剖宫产后腹胀很厉害。容易发酵产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、淀粉类食物，应该少吃或不吃，以防腹胀更加严重。
2、炸、辣、热食物。剖宫产妈咪产后由于腹内压突然减轻，腹肌松弛、肠子蠕动缓慢，易有便秘倾向，由于疼痛致使腹部不敢用力，大小便不能及时排泄，容易造成大便秘结。应少食油炸、辛辣、燥热食物，谨防发生便秘。
3、深色素食物。产后应避免吃深色素的食物如咖啡、茶等，以免疤痕颜色加深。为了促进剖宫产妈咪腹部刀口的恢复，要多吃鸡蛋、瘦肉、肉皮等富含维生素C、E以及人必需氨基酸的食物。
4、滋补类补品。剖宫产术前不宜滥用高级滋补品，如高丽参、洋参等，以及鱼类食品。参类含有人参甙，具有强心、兴奋作用，影响手术正常进行和手术后产妇休息。鱼类体内含有丰富的有机酸物质，它能抑制血小板凝集，不利术后止血与创口愈合。桂圆、红枣、赤豆是活血的食物，吃了不但不补血，反而增加出血量。一般在产后2周，或恶露干净后，才适合吃。
剖腹产后第一周坐月子食谱推荐
萝卜汤（帮助排气）
陈皮粥（帮助排气，增加食欲）
小米红糖粥（帮助排气，补血）
山楂粥（开胃消食，帮助恶露排除）
麻油猪肝（促进产后恶露排除）
生化汤（补血，促进产后恶露排除，促进子宫功能恢复）
养肝汤（帮助中和或去除因手术麻醉，残留于体内的余毒）
山药薏米粥（补气，去水肿）
甜糯米粥（预防便秘，糖尿病人不宜吃）
红豆汤（补血，利尿，促进乳汁分泌）
西红柿瘦肉汤（补血，促进消化）
麻油鱼
素炖品（适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药，加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用，也可一起使用。）
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