老北京婚姻礼仪食俗，“男大当婚，女大当嫁”，男人只有结婚才能组建家庭，传宗接代。对于女人来说，正如童谣中所唱，结婚也是人生的头等大事，以下分享老北京婚姻礼仪食俗。
老北京婚姻礼仪食俗1
旧时，京西一带结婚前一天，男方要给女方家抬去食盒，内装米、面、肉、点心等：娘家要请“全福人”用送来的东西做饺子和长寿面，所谓“子孙饺子长寿面”，把包好的饺子再带回家。结婚这天，新娘下轿，先吃子孙饽饽长寿面。
入洞房后，新郎新娘同坐,并由“全福人”喂没煮熟的饺子吃，边喂边问：“生不生？”新娘定要回答：“生(与生孩子同音)”！睡前要由四个“全福人”给新人铺被褥，要放栗子、花生、枣，意为“早立子，早生”。结婚这天请客人吃面条，讲究吃大碗面。也有的人家吃大米饭炒菜，菜肴多少视条件而定。
京北一带结婚这天由娶亲太太(由“全福人”充当)把新娘接来，拜天地入洞房时，要放一袋米(一般是高粱米)，新娘被人搀扶退着走，登着粮食上床。接着吃子孙饽饽，新郎新娘各咬一口，窗外则有人问：“生不生?”屋内要连答三声：“生！”
新娘结婚后的前三天要坐在床上，每天只吃少许饭，一般只吃栗子，主要为的`是可少出门上厕所。结婚后的第四天男方要请女方娘家人吃酒。这天由男家找人端布(落红布)给大家看，若无喜布，娘家人就无脸吃酒了。酒席毕，新娘与新郎一起回娘家。
“回门”当天再回男家。近些年来，之后，这些习俗渐渐淡化了。
旧时，结婚后一个月，娘家要接女儿回娘家住一个月，叫“住得月”。
每年二月初二是接出嫁女儿的日子，娘家人要说：“二月二，搬宝贝”。这天，出嫁的女儿要回娘家看父母，娘家要做面条、烙薄饼卷豆芽菜等各种好吃的招待女儿。
老北京婚姻礼仪食俗2
一、提亲
行为：男方到女方家（现在大部分由新郎新娘根据双方父母情况约时间了！如果是经过媒人介绍的，那就需要媒人上门提亲了！）
聘礼：送女方茶叶、电信和、衣服、水果、金首饰都可以！贴个喜字喜庆！
确立：双方父母一起吃顿饭，聊聊婚期，或是挑个吉祥如意的大喜日子！有些父母就会在这时候先简单的聊一聊双方的婚嫁风俗了！知道个大概，回家的时候可以和儿女一起商量了！双方都什么需求您一块说出来！由孩子来传达，在结合各自的实际情况那些能实现的，那些不可实现的！
二、订婚（婚期、彩礼、陪嫁、婚礼堂）
婚期：确定婚期后，会正式跟双方父母在说一下！新人基本就要开始寻找酒店（远距离亲朋好友住宿或是新娘房布置）、婚礼场地、婚庆公司，这些就都需要去敲定了！如果嫌麻烦，可以选择一站式婚礼堂！省时省力省心！
三、彩礼
说实话，彩礼是个很敏感的话题！但没有这个又不行！所以今天就给大家说一下，结合上百场婚礼以及个人结婚的时候所有的彩礼吧！
1、万里挑一（男女双方都需要准备）
10001元的彩礼，1001元的也是有的！不管是千里挑一还是万里挑一！总是都是得到了父母的认同！从此您 就是他们的好儿媳好姑爷！您们也要孝顺他们！
2、三金（男方准备）
男方为女方准备的结婚首饰，一般是：戒指、项链、手镯。具体要什么看新郎新娘自己的意愿！大部分是父母根据家庭状况拿出一部分钱，让新郎新娘自己去买！当然，传家宝也算的！这是不可以忽视的！
3、嫁妆（女方准备）
被褥（四铺四盖）、时钟、脸盆、鸡毛掸子、暖壶、台灯、茶壶、茶、台、筷子、碗、门帘（弟弟挂门帘）、牙刷牙缸
男方买了新房的，女方也会增添房子的家居装修等！这也算嫁妆一类！
还是那句话：彩礼价格参差不齐，最重要的是一起生活，孝顺父母！结婚后一直陪着对方，一直到永远！
四、备婚
从这开始就要认真备婚了！如果没有太多时间，就可以选择一站式婚礼堂，核算下来花销没比自己找的要多多少。好处是大大降低了出现焦虑、恐慌、红脸等现象！
一场婚礼包括：
1、婚房布置：家或者酒店，网上有根据平米数购买的！很方便
2、酒店：远道而来的`宾客安排住处用！家里房子够得也可以在家里
3、婚礼场地：举办婚礼的地方布置成自己想要的样子
4、四大金刚：司仪、摄影、摄像、化妆师
5、婚宴酒席：
A.酒店婚礼：常说的饭店+场地使用
B.农村婚礼：乡厨+自己场地
C.一站式婚礼堂：沉浸式婚礼场地，中间是婚礼舞台，两侧是婚宴酒席！
北京人好面，不管钱多钱少！至少吃这方面一定要让宾客满意！环境一定要舒适！虽然大部分人参加婚礼都统一步调的吃不了多少！但吃不了带走！一样很有面！
6、婚车
7、婚纱照
8、旅行婚礼（因新人情况而定，海南的济州岛可以考虑！几千块钱俩人玩的会很嗨）
老北京婚姻礼仪食俗3
一、放定：放定是订婚的一种仪式，也叫下定礼。当时男女婚事通过自由恋爱结合的还不多，一般仍是通过”父母之命；媒妁之言”。不过民智已开，结婚双方本人也都有了发言权。
因此在媒人(媒人有大媒、小媒之分。大媒是双方亲友，小媒是媒婆子)的撮合下，由父母将情况转告子女，带有对方像片，如双方全有意，即可提出当面相看。
面相是由媒人选定合适地点，使双方见见面，也只是偷看两眼而已。经过面相，如未发现本人有大的缺残，就必须放定。放定时需择专日通过媒人，将男方交给女方的信物转送女方，并更换双方的庚帖。
信物一般是戒指、手镯或小型金玉如意等，为男方认为贵重之物庚帖是书写男女双方生辰八字的摺形帖子。一般使用纸店印好的龙凤帖。龙风帖一份摺子两个；颜色不同，一红一绿。红色的属男方，绿色的属女方，上面印有黄色的龙凤花纹，帖内正中并排分写“乾造”(男方)和“坤造”(女方)的生辰八字。庚帖例由男方备办；请人书写。
写庚帖人要求是“全福人”，又不是“四眼人”。所谓“全福人”是配偶健在的人，有子女者更好，但其妻如已怀孕，那便成了“四眼人”，就不合格了。在男方庚帖和信物送交女方的同时，媒人将女方庚帖带回，便完成放定手续。放定仪式也可以由男女双方共同商定选一家饭庄宴请大媒，双方当面办理，一并选定结婚吉期，再办理过礼手续。
二、过礼：过礼是男方将双方商定的迎娶日期正式通知女方，并将新娘在结婚当天所穿戴的衣服首饰送交女方。另外备有送给女方的礼品。
礼品有鹅酒(双鹅双酒或单鹅单酒)；鲜鱼、猪腿、羊腿、糕点等。(糕点一般是龙风饼、状元饼、水晶糕)鹅、酒、鱼各占一拍。衣服、首饰也可用高拾抬去(高抬是用一张长方形桌子，桌面四周围以小栏杆，桌面下穿两条棍，由两人抬着)。其它食品则用食盒(长方形
双层大木盒，盒子置于木架之上，中穿一棍，二人抬着)。
上述物品由二位大媒(一位男媒，一位女媒，全由官客担任)押送。事后，女方应将猪腿、羊腿各一只送给两位大媒，以示谢意。三、过嫁妆过嫁妆是在喜期的前一两天，女方将陪送给新娘的物品送到男方。
当时女方备办的物品一般有座钟、簟瓶、帽镜、茶叶罐、食品圈、茶具、盥漱用具、便溺用具等等，连同箱笼、衣服、被褥、首饰，个别家还暗送木器家俱。另外，还有一盏长命灯，也就是一盏铜或锡制的点灯草的灯台。
运送工具有用高拾的，也有用“窝脖”(即用肩扛的雇工)的。用高抬的可分为三十二抬、二十四抬、十六抬。这要看女方的经济条件。少于十六抬的'，就找搬运工搬运。押送人员除两位大媒外，女方还需男客二或四人陪同前往。嫁妆送到男家后，男方将物品妥善安置在新房，并请送妆官客过目。个别家还找来吹鼓手，在新房外吹打，谓之“响房”。
四、婚礼：结婚当天按当时习俗执行的礼仪，就是婚礼。“久旱逢甘雨，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时。”在我国历来把娶亲办喜事当成人生的一大乐事。为此男方主婚人都要出帖大请亲友，注明为第几男或第几孙“授室”。
迎娶新娘用的是红缎绣花八人抬的大轿。轿前有成对座伞成对筛镜，二十四名或三十二名吹鼓手(包括八面大鼓)，外加清音。再前有各种旗帜，肃静回避牌、对扇，若干对金灯以及金瓜、钺斧、朝天凳等，最前为一对开道锣。
如新郎亲迎，则另加绿段绣花八人抬大轿一座，新郎端坐其中，行于红轿之前。至于随行人员，有大媒、伴郎、娶亲的、赞礼的等乘车随后，前往女方迎娶新娘。
娶亲行列到女方后，举凡新郎拜见女方主婚人和请新娘上轿等，全由赞礼人边唱贺诗，边赞礼。如请新娘上轿，则赞“请新贵人登宝轿，请……”三请之后，老蛮扶新娘上矫。新娘盘腿坐，落轿帘。新郎仍乘绿轿前导
新郎例穿民族所定的常礼服——蓝色长袍、青马褂，头戴小礼帽，足穿青缎粉底官靴。迎亲去时单披红，到女方后，女方又请老年长亲，为新郎再披一道红，成为双披红；帽上插金花，来往全由伴郎陪伴。迎亲回到男方，新郎由伴郎照顾下轿，入内休息。
新娘所乘花轿直抬到礼堂前落轿，抽去轿杆。这时礼堂中央花烛高照，上面供着天地牌位，已由所请的“老寿星”(男方的老年长辈)上好香。供桌和花轿之间，左右各设两把椅子，靠桌坐着两位伴嫂，挨着坐的是两位伴姑。这时老蛮端过一个茶盘，内装糖茶五杯。
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