母乳的成员
母乳所含的营养物质齐全,比例合理,还含有抗病毒作用的免疫活性物质,非常适合快速成长的宝宝。
★水
水是母乳中最主要的成分,母乳中的其他营养成分悬浮或溶解于水中,所以纯母乳喂养期的宝宝在一般情况下没必要喂水。
★脂肪
脂肪是乳汁中的第二大组成成分,包括短链、中链、长链脂肪酸及大脑和视网膜发育所必需的长链多不饱和脂肪酸,有助于包括大脑在内的所有神经系统的发育。
此外,母乳中还有含帮助消化脂肪的酶,使脂肪易于消化吸收。
★蛋白质
母乳中的蛋白质含量比牛奶少,但它们是易于消化吸收的乳清蛋白,且氨基酸组成平衡。母乳中还含有大量的牛磺酸,是宝宝大脑及视网膜发育必需的物质。
★碳水化合物
乳汁中的碳水化合物主要是乳糖,它能快速提供能量并且容易被消化,在肠道中被乳酸菌利用后产生乳酸,可以促进宝宝肠道内钙的吸收并抑制病菌的生长。
★矿物质
母乳有恰当的钙磷配比,比例为2:1,有利于钙的吸收;铁的含量和牛奶相近,吸收率却高于牛奶;母乳含有适量的锌,特别是初乳中含锌量较多。其他矿物质的含量配比是专为宝宝设计的。
★维生素
母乳中的维生素含量易受妈妈营养状况的影响,需要妈妈在哺乳期为自己和宝宝随时补充,特别是水溶性维生素和脂溶性维生素A。
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