食物是宝宝营养素的最佳来源，是宝宝健康成长过程中不可或缺的重要元素。因此给宝宝适时添加辅食是非常必要的，一般来说家长都了解添加辅食的普遍原 则即“从单一到多样慢慢加”，但究竟如何选择辅食的种类，在喂养过程中有哪些问题需要注意还是不甚了了。专家提醒家长：添加辅食也要讲科学。
吃什么?不吃什么?
据专家介绍，一般来说，宝宝四个月就应该开始添加辅食。除了“从单一到多样”的原则外，还要注意“从稀到稠、从少到多、从细到粗”，习惯了一种食物再添加另外一种。
水果和蔬菜是最早可以添加的辅食。4个月以后，就要增加米糊，6个月开始可以增加一些蛋黄泥之类的。7个月，慢慢减少母乳喂养的次数，辅食添加可以 过渡到菜泥、果泥、稀饭、米糊等，但要注意在宝宝健康的情况下转换。吃了稀饭以后，可以添加更多种类的食品，如高蛋白的肝泥、鱼泥之类，还可以适当的加一 点油。到宝宝12个月的时候，饮食品种基本跟成年人差不多，只要避免骨头类的食物就可以了。
哪些食物要尽量避免给宝宝吃呢?据专家介绍，最好避免成年人常用的调味品如盐、糖等。建议8个月以后才适当地用一些盐，2岁以后才给宝宝吃蜂蜜。另外，坚果对于没长好牙齿的宝宝来说也比较困难。软饮料等很可能引起食物中毒的食物也要避免。
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