胆结石能吃玉米吗
能吃
胆结石是可以吃玉米的，而且常吃玉米对胆结石还有一定好处，因为玉米含有丰富的纤维素，植物纤维能使胆盐和胆固醇保持正常比例，从而减少胆固醇在胆管系 统的沉积，防止胆结石的形成和发生，所以胆结石患者平时吃点玉米对身体是很有好处的。
玉米怎么吃好
1.蒸鲜玉米
将直接上锅蒸熟，是最能保证玉米原汁原味的做法。
2.玉米饼
玉米一根剥成玉米粒放入料理机加入适量水榨成泥，加入适量牛奶和糖和成面糊，平底锅刷油，油热放入心形模具(模具要擦油更易脱模)，将面糊倒入模具中，小火煎，制表面金黄变硬，翻至另一面，两面金黄即可出锅。
3.玉米排骨汤
排骨和玉米的一起放高庒锅，下一勺半的水，大火煮上气，，转中火二十五分钟，煮好等气全出完，起锅盖，放盐即可。
如何预防胆结石
1.不要憋尿
多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外，减轻消化器官受害的机会。
2.多吃蔬菜水果
蔬菜和水果含维生素B1及维生素C，它们在体内最后代谢产物是碱性的，尿酸在碱性尿内易于溶解，故有利于治疗和预防结石。
3.少吃太咸的食物
太咸的饮食会加重肾脏的工作负担，而盐和钙在体内具有协同作用，并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。
4.控制肉类的用量
控制肉类和动物内脏的摄入量，因为肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸是形成结石的成份。
5.多吃蛋白质食物
有研究表明高蛋白饮食可增加尿结石的发病率。因此节制食物中的蛋白质，特别是动物蛋白质，对所有结石患者都是有益的。
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