你班上有超重的“小胖墩”吗？据说每个班上总有几个超重或者营养不良的孩子，保证孩子健康成长永远是每个幼师心中最重要的职责，今天我们就来说说孩子们体重管理的那些事。
如今，不少超重儿和体弱儿出现在了幼儿园中，每到餐点环节和运动环节，老师总要为这些孩子做相应的准备？
那么，怎样的体重称得上肥胖，怎样的体重又算作体弱呢？让我们先来看看国家与2009年6月2日正式公布的《中国7岁以下儿童生长发育参照标准》。老师和家长可参考以下数据来查看孩子的体重是否是在正常范围内。需要注意的是，以下数据并非绝对标准，有任何问题需要适当请教医生。
注：以下表格来源于卫生部妇社司，数据仅供参考。
有了这两张表格，孩子的体重是否正常就一目了然了！但是，对于孩子的体重，不少家长和老师存在一定的误区，今天就让1b+老师来破除这些谣言吧！
谣言一：孩子过重或肥胖是遗传问题，这是无法改变的。
虽然遗传问题确实会影响体重，但这只是一个很小部分的原因。尽管有些孩子比别人更容易增肥，这不意味着他们一定会有体重问题。很多孩子可以保持一个健康的体重如果他们吃得健康并且多加锻炼。
谣言二：过重或肥胖儿童需要节食。
除非按照孩子的医生的指示，对孩子肥胖问题的治疗并不是减肥。主要目标是减缓或停止体重的增加，让孩子他们自己成长到一个理想的重量。
谣言三：孩子胖一点没事的，只是婴儿肥，长大了就好了。
幼儿期的肥胖并不总是会导致成年期肥胖，但是却大大增加了成年期肥胖的风险。大多数孩子在幼儿园或小学的时候是过重的，等他们到青少年期仍旧是过重的。很多孩子长大了也没解决这个问题。
肥胖对幼儿生理、心理造成不利影响
中国4-16岁的孩子，肥胖发生率男为14.8%，女9.3%，超重加肥胖儿比例已达25%-27%。
儿童肥胖是一种典型的生活方式疾病，主要由于孩子多喜甜食和高脂肪食品，不喜欢运动，遗传或家长错误观点导致。
肥胖对儿童的身体和心理都有不好的影响，肥胖儿有80%的机会成为肥胖的成年人，容易患上心脏病、糖尿病、高血压等慢性疾病，其他方面的毛病包括：运动能力降低、令关节较易受损尤其是膝关节部位，行动较迟缓，心理上缺乏自信心、自尊心，对自己体型不满意，容易被其他孩子取笑或排斥。
过瘦影响孩子的生长发育和学习能力
相反，儿童过瘦会影响孩子吸收营养、发育减慢、抵抗力削弱以及学习能力降低等。
饮食管理
不存在“好”或“坏”的食物，恰恰所有的食物都能接受的，限制低营养、高能量高脂肪的食物是一种健康的选择。平时也要均衡营养，适当多摄入蔬菜、水果、谷物、鱼类和瘦肉类。
比如说现在的孩子吃快餐食物的机会很多，完全不吃也是不可能的，我们需要有选择性地吃。比如，快餐中的全麦面包、蔬菜色拉、烤牛肉等能量较低的食物就可以选择作为孩子的食物；而快餐中的炸薯条、碳酸饮料、炸鸡等能量较高的食物就不能选择作为孩子的食物。
进食速率控制
孩子进食的速率影响到消化功能，从而在一定程度上对孩子的体重产生影响。吃得太快或太慢，对孩子体重的控制都是不利的。
在幼儿园吃饭，孩子吃得太多又快，老师该怎么做？
我们从一个例子说起：乐乐是一个被评价为轻度肥胖的中班孩子。在幼儿园集体吃饭的环境中，老师总是会说，谁吃得快又干净的，可以先搬小椅子去走廊上玩玩具或者看书。本来老师是希望以此督促吃饭慢的孩子快点吃的，没想到乐乐每次都头两名吃完。
乐乐本来就饭量大又吃得快，导致食物来不及在胃里进行消化，对本来就偏重的孩子来说并不是好事。所以老师就督促他细嚼慢咽，先喝汤再吃饭，控制饭量和肉量的摄入，多吃蔬菜，不一次性给偏重的孩子太多饭菜，先少量再适当增加。
对于大多数超重儿童或吃饭过快过多的孩子，都可以采用这样的策略。
在幼儿园吃饭，孩子吃得少又慢，老师该怎么做？
孩子吃饭慢的原因有：
1.细嚼慢咽，从小吃的食物都太细。
2.生理原因，生理性嗓子太细，咽得慢。
3.是进餐习惯差，喜欢边吃边玩。
幼儿园老师可以采取的策略有：
1.提前盛饭给班级里吃饭很慢的小朋友，合理安排孩子的用餐时间，以此来缩短和其他孩子的差距
2.采取少盛多添的方法，消除孩子对吃饭的恐惧
3.给孩子营造宽松愉快的用餐环境，放点安静的音乐，不要在孩子用餐的时候批评孩子，给他造成心理压力
4.教师可以规定孩子的吃饭时间，在限定时间内吃完给予正面鼓励和及时表扬。
运动锻炼
儿童应当每天增加30分钟的持续运动时间，一星期至少坚持5天。运动不仅能消耗能量、降低身体脂肪、控制饮食，还可以增加自信心。儿童进行运动的时候要注意热身活动、各种活动的能量消耗、有氧运动、时间管理等方面的信息，有些运动不需要太多设备和场地，在家或在幼儿园都能进行。
一般来说，适合孩子的运动项目有：
1.热身运动和舒缓运动：呼吸、转头、俯身、伸腿等。
2.耐力运动：骑自行车、游泳、跳舞、爬楼、走路、慢走、溜冰等。
3.力量运动：仰卧起坐、抬腿、伸腿、体重训练。
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