宝宝多大能吃芒果
一岁以后能吃
芒果虽好,但是芒果中所含大量容易导致人体过敏的果酸,有的人甚至碰倒芒果都过敏。不建议妈妈过早的给宝宝添加。另外,妈妈们在给宝宝添加芒果的时候要注意,由多到少、循序健康,并且还要观察宝宝的反应。对于有哮喘以及过敏体质的宝宝,是不适宜吃芒果的。
宝宝吃芒果的好处
1、有益于生长发育:
芒果营养价值颇高,胡萝卜素含量特别高,有益于宝宝视力发育。让宝宝摄入充足的维生素C、胡萝卜素、钙等微量元素,对宝宝的生长发育是丰常有益的。
2、保护脑神经元:
芒果中还含有一种加芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。
3、祛疾止咳:
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对宝宝咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
4、滋润肌肤:
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润宝宝肌肤的作用。
宝宝吃芒果注意事项
1、小心芒果过敏:
由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而儿童的皮肤都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力,容易导致儿童过敏。芒果过敏一般发生在接触到芒果而未及时清洗的部位,出现颜面部皮疹、口唇红肿、口周发痒,伴有嘴唇、舌、咽部灼热感、发麻等过敏现象,甚至四肢出现皮疹,其痒难忍,相当痛苦。而宝宝的皮肤都很薄、很嫩,特别容易受到刺激,如果处理不当将会出现水泡和糜烂。食用的时候最好能把芒果切成小块,尽量不要将芒果汁肉弄到嘴角及脸部。吃完芒果后也要注意洗手、洗脸、漱口。
2、吃芒果不宜过量:
芒果性湿热,肠胃有湿热症状、湿热体质的市民也要注意不要过量食用,以免产生肠胃不良反应。菠萝、桃子也有可能会致敏,食用时也需注意。
3、最好一岁以后再吃芒果:
年幼的宝宝吃芒果更容易引起过敏,最好一岁以后再吃芒果,开始时吃一点就好,应观察宝宝是否有过敏,口角炎等不适症状,一旦出现不适,就应立即停止喂食。
4、不适宜吃芒果:
哮喘和过敏体质的儿童不适宜吃芒果,这类儿童吃了芒果极易诱发旧病。
宝宝吃芒果食谱推荐
芒果西米露
1、食材:
芒果1个,西米1小碗,牛奶200克,椰汁250毫升,蜂蜜适量。
2、做法:
(1)锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。
(2)将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
(3)等西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可。
(4)再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。
芒果布丁
1、食材:
芒果3个,纯净水500毫升,布丁粉25克,冰糖30克。
2、做法:
(1)芒果去皮去核,切成小丁。
(2)取4/5的芒果丁装入料理机中,加入250毫升纯净水。
(3)搅打成果泥汁。
(4)奶锅中加入250毫升水,加入冰糖,大火煮熟,搅拌至冰糖溶化。
(5)准备朱师傅香滑布丁粉一袋。
(6)奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉,转小火,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
(7)将煮好的布丁液过滤一遍。
(8)然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中。
(9)搅拌均匀。
(10)倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用。
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