宝宝用筷子训练方法
2岁过后，当宝宝注意到你所用的吃饭“家伙”和他不一样，并表现出浓厚的“研究”兴趣时，你就可以为他准备适当的学习工具——筷子了。相比较使用汤勺，筷子的学习难度高了许多。不要心急，先让他自己熟悉使用的工具，只要每次吃饭拿出筷子，随着年龄的增长，宝宝拿筷子的姿势会越来越准确的。
工具准备
材质：最好是竹质或木质的。塑料筷子太滑不易夹食物，且易折断，不太适合宝宝学习使用。
长度：最好是宝宝手掌宽度的3倍。
粗细：以宝宝手指能灵活操作为佳。方形的筷子相对比较好用。
学习使用筷子
初学使用筷子时，你可以让宝宝坐在你的膝盖上，让他模仿你拿筷子的姿势。当他能自己拿筷子时，在吃饭时你让他学着夹一些体积适中、容易夹起的块状食物。或者，你也可以和宝宝一起玩扮家家的吃饭游戏，让他在游戏中不断地练习。
宝宝用筷子吃饭注意事项
对于2-3的宝宝来说，筷子是危险物品，像拿着筷子挥舞、将筷子含在嘴里走路、又或者用筷子指着别人等危险的动作是不能做的。
用餐前先洗手，保持个人卫生，良好的生活习惯
在吃饭时间最好能将电视关掉，或把玩具都收起来。让吃饭时间变成全家一起享受美食的时间。
在用餐结束时，让她做力所能及的事情，比如收拾自己的餐具，或者让她和我一起清理弄脏的桌面。
不可拿食物和餐具来玩耍，没吃完不可以离开餐桌
用筷子和碗进餐
当宝宝用筷子进入熟练阶段后，就可以教导他使用筷子和碗进餐：右手拿筷子，左手端饭碗。左手手掌放在饭碗的边缘。
提醒他吃饭时要注意姿势正确，饭碗保持在胸部的位置，不要弯曲背部、颈部，将嘴巴靠近饭碗，要避免宝宝将筷子和碗当玩具。
学习餐桌礼仪、礼貌用餐
饮食习惯是在2-3岁时开始确立的，同时你也要协助他学习必要的餐桌礼仪，这会让他受益终身。
习惯独自进餐
独自进餐是学习餐桌礼仪的第一步，在进餐过程中，你可以这样说：
“吃得真好!”√
“宝宝自己会吃了，真棒!” √
避免这样说：
“真笨，吃得到处都是。” ╳
“快点儿，还是妈妈来喂你。”╳
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