一般而言，价格在60-120元之间
在湘西牛排多少钱一份1
近年来，在湘西地区，越来越多的西餐厅开启了营业，其中最令人兴奋的菜品莫过于那香气四溢，口感柔嫩的牛排。虽然牛排在西餐中属于高档菜品，但是在湘西，肯定有牛排一样的美味，价格却相对实惠。 那么，在湘西，牛排究竟多少钱一份呢？
在湘西的城市中，牛排的价格会根据不同的餐厅而有所不同，一般而言，价格在60-120元之间。比如，重庆著名的美食餐厅——大庆牛排，其招牌菜之一——“菲力牛排”，价格在100元左右。该店采用进口牛肉，经过精心翻炒后，又经过高温烤制，口感柔嫩、肉香十足，深受顾客的喜爱。
另外，湘西城市中的中高档西餐厅也都拥有自己的牛排特色。比如，常德的“粤海美食广场”，一份普通的法式煎牛排，价格在60元左右。该店采用的是优质牛肉，肉质细腻，口感十分香嫩。在张家界的“情迷蓝仕堡”，店内特色牛排——“肉骨茶味肉排”，价格在90元左右，肉排是用骨陪肉相结合的方式烤制而成，酱汁浓郁，回味无穷。
对于普通消费者而言，对于牛排的价格不会特别敏感，重点在于口感。因此，特地去餐厅品尝一下不失为一个很好的选择，既能享受美食带来的满足感，又能探寻更多的美味可能。最重要的是，测出自己口味偏好后，购买家庭装的牛排更为实惠。
值得一提的是，不同的牛排会有不同的部位。以价格最高的“菲力牛排”为例，就是美国安格斯牛的上腰部，它的`肉纤维细腻、嫩度高。相较而言，英国的西冷牛排口感稍显筋道，因此价格更为亲民。同时，西餐的餐盘通常会搭配蔬菜、沙拉等，形成更加营养均衡的套餐，性价比相对较高。
总体而言，在湘西城市中，牛排的价格相对而言还是不高的，但是在品质上并不代表低价低质，消费者可以根据自己的实际情况进行选择。在享用美食的同时，也不要忽略了健康与营养的均衡搭配，才是保证身体健康的重要途径。
在湘西牛排多少钱一份2
红酒黑胡椒牛排
材料：牛排，红酒，黑胡椒汁，黑胡椒，油菜，西红柿。
做法
1.牛排洗干净后吸干表面的水分，牛排抹上一些黑胡椒和盐以及倒入红酒腌制半小时。
2.开锅放油把腌制好的.牛排放进去每面都煎3分钟左右就可以装盘了。青菜放锅里用盐和油过一下水后捞出来备用。青菜摆盘，把黑胡椒汁热一下后淋在已经装盘的牛排上，再倒一些红酒大功告成啦~
在湘西牛排多少钱一份3
【锅烤香辣蒜笋牛肉】
主料：牛排骨500克
辅料：独蒜10头，笋干50克
调料：食盐2克，冰糖20克，八角3个，花椒20粒，桂皮1块，料酒30毫升，生抽30毫升，老抽15毫升，火锅底料50克，香叶3片，陈皮1块，茴香籽10粒，水适量
做法：
1、牛排骨退冰解冻并切块备用
2、准备好所需食材调料，建议选择独头蒜，不容易被煮散
3、干笋用清水浸泡至软备用
4、独头蒜去皮洗净备用
5、锅内加冷水，放入切好的牛肉块、1片香叶、1个八角、10粒花椒、15毫升料酒煮开
6、捞出焯过水的牛肉沥干备用
7、锅底放入香辣火锅底料(我用的`是海底捞火锅底料)炒香
8、放入焯过水的牛肉，加入15毫升料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒
9、料包中的香料混合放入调料包中扔进锅中
10、泡发的笋干去老根，切成段放入锅中
11、炖锅中加入热水，盖上锅盖，放入烤箱下层，180度，加热1个小时
12、1小时后取出炖锅，打开锅盖放入独头蒜，用盐调味后，盖上锅盖，继续烤箱加热1小时左右即可
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