美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食。
常听身边的宝妈说,孩子的身高是个问题,每天最发愁的是小孩怎样才能长高高,让他更健康。其实有益的食物能让孩子增高,就是所食用的食物,能让孩子的身体更强壮,有时我们只需要把饮食上做一下调整,或者说多吃一些对身高有帮助的食材就可以了。吃对了一样对骨骼生长有所帮助。
小芋头营养丰富,含有大量的蛋白质,和钾,钙等元素,有助于孩子的生长发育。除此之外,小芋头还具有滋补益气,增强体质的作用。小芋头中含有氟元素,这个特别利于钙和磷的吸收,能加速骨骼的形成,促进长高。芋头确实是个好东西,其实有时候好吃的,还不如健康的,多吃芋头能收敛生肌,体态丰硕健美,还可以补钙,对身体方面有很大的帮助。只需把它洗洗再切一切,蒸上20分钟,香糯可口的营养餐就做好了。而且特别适合孩子,晚上当作主食,每天一碗,促进骨骼生长,比同龄人还高。
下面就跟大家分享下清蒸小芋头的做法。
食材:小芋头,蒜蓉辣椒酱,食盐,油,小葱,花生油,生抽
第一步:芋头去皮,这时可以放在水龙头下,一边刮皮,一边冲洗,这样手不会过敏,还很轻易的把小芋头清洗干净。再把小芋头,切成小块状,也可以切成厚片,看个人喜好。
第二步:锅烧热后,下入小芋头,开中火煸香,先炒过一次,再蒸,味道会更好的,接着再把蒜蓉辣酱倒入锅中,如果小孩不吃辣,就不放辣椒了。记住一点就是小芋头煸炒至外层有一层脆的皮,再进行蒸制,味道会更好。
第三步:最后把炒好的小芋头,放入盘中,再烧开水,放上蒸架,把小芋头放在锅里蒸制20分钟,待小芋头都变得软烂后,取出,撒上少许葱花,和两勺生抽拌匀即可开吃。
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