有些家长说,自己的孩子特别贪吃,无论看见什么食品都馋,一天到晚嘴不停,为了不委屈孩子,只好有求必应;有些家长还错误地以为,孩子吃得多就长得快。殊不知,孩子一味贪吃会侵害大脑。
贪吃会下降大脑的血流量。
人在进食后,要通过胃肠道的蠕动和分泌胃液来消化吸收,若一次进食过量或一刻不停地进食,消化道血管长时光处在结状态,会把人体里的大批血液,包含大脑的血液调集到胃肠道来。而充足的血供给是发育条件,假如经常处于缺血状态,其发育一定会受到影响。美国儿科专家在研讨中发明,儿童期吃得太多会引起肚腹胀满、消化和吸收不良,若长期如此,还会使性格变得浮躁易怒,对外界事物反响迟钝,留意力疏散。
贪吃会造成“肥胖脑”。
婴儿出生时,脂肪组织仅占体重的16%,4—6岁时约占20%。正常情形下,脂肪组织的增长量很小。而吃的过饱,尤其是进食过量高养分食品,食进的热量就会大大超过消耗的热量,使热能改变成脂肪在体内蓄积。若脑组织的脂肪过多,就会引起“肥胖脑”。研讨证实,人的智力与大脑沟回皱褶多少有关,大脑的沟、回越显明,皱褶越多,智力水平越高。
而肥胖脑使沟回牢牢靠在一起,皱褶消散,大脑皮层呈平滑样,而且神经网络的发育也差,所以,智力水平就会下降。
贪吃会克制大脑智能区域的生理功能。
人的大脑运动方法是愉快和克制相互引导的,即大脑某些部位愉快了,其相邻部位的一些区域就处于克制状态,愉快越加强,四周部位的克制就越加深,反之亦然。因此,若主管胃肠道消化的植物神经中枢因贪吃过量食品而长时光愉快,这就一定引起四周的语言、思维、记忆、想象等大脑智能区域的克制。这些区域如经常处于克制状态,儿童就很难对新事物、新知识发生喜好。
长期如此,不但会使儿童发生忘记,而且影响儿童的智力发育。
贪吃会因便秘而侵害大脑。
孩子的零食大多以高养分的精巧食品为主,这些食品在加工过程中除往了大批的纤维素,孩子吃了轻易发生便秘。便秘时,代谢产物久积于消化道,经肠道细菌作用后发生大批有害物质,如吲哚、甲烷、酚、氨、硫化氢、组织胺等。这些有害物质轻易经肠吸收,进进血液循环,刺激大脑,使脑神经细胞慢性中毒,影响脑的正常发育。
贪吃还会促使大脑早衰。
科学家在一项研讨中发明,一种能促使大脑早衰的物质——纤维芽细胞生长因子,会因过饱饮食而增长数万倍,这是一种能促使动脉硬化的物质,因而从长远意义上讲,贪吃会使大脑过早朽迈。
我国儿保专家指出,家长应当让儿童从婴幼儿时期就养成良好的饮食习惯:
一不偏食,二不贪吃,三不暴饮暴食,四要严厉控制零食;逐日的饮食要定时定量,留意养分的均衡搭配。每个家庭只要持之以恒,既能进步儿童食欲和消化功能,又能保证儿童智力的正常发育。
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