1、首先，小孩子是长身体和发展智力的时候，雪蛤油具备很高的蛋白质，用多了孩子身体吸收不了就会造成脂肪堆积，从而引起孩子身体发胖。在保证基本营养的前提下，最好让其自然发展，不要因疼爱而乱补营养。其次，雪蛤油是高蛋白补品，适于体弱的中老年人服用；小孩子吃了，容易出现消化不良现象，结果适得其反，还是慎重为好。营养过剩可以导致孩子记忆力减退，身体素质降低，视力减退等症状，尤其是用雪蛤油之后孩子会过分兴奋，从而导致孩子身体不适。但是小孩是也不是完全不能吃雪蛤，小孩很容易患咳喘疾病。雪蛤油具有清肺效果，所以孩子在感冒咳嗽的时候适当用一些雪蛤油则是可以的。
2、小孩吃雪蛤的注意事项。一定要控制好食用的量，吃多了对身体可能会适得其反哦，这就叫过犹不及。
3、雪蛤全身是宝，经现代科学分析测定，雪蛤膏其主要成份：蛋白质含量高达51.1%-52.6%（雪蛤油蛋白质含量高达约56% ) 、脂肪4% 、矿物质4.7%，并含有人体所需的18种氨基酸、蛙醇（胆醇)、不饱和脂肪酸（亚油酸、亚麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多种维生素（A、B、C、D、E等)和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等13种微量元素。
4、对于患有肺虚久咳和慢性支气管炎的人来说是非常有利的，经常食用能够对这些病症起到治疗的作用，此外还可以用来治疗肺气肿和肺心症等疾病呢。对需放疗、化疗的肿瘤患者可迅速补充高蛋白，增加白细胞恢复体力。
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