1、能放冰箱里
夏季炎热，并且昆虫和菌类在这个季节也很活跃，草莓是一种甜味香味都很浓郁的水果，这些坏家伙也很喜欢它，因此，草莓很容易腐败，因此，把买回来的草莓放冰箱里是不错的保存方法。
注意：草莓不能放冰冻层，冰冻的草莓口感很差。
2、怎么放冰箱
草莓采摘或者买回来时需要经过室温的回温，因为，外面的温度比较高，草莓都是温热的，不适合直接放进冰箱中，放在阴暗干燥的地方回温半小时左右，然后用干净的小篮子装好，放进冰箱的保鲜层，想吃再拿出来洗着吃。
注意：草莓放冰箱前不可用水洗，浸水的草莓更容易腐败变质。
3、放冰箱多久
草莓虽然可以放进冰箱，但是放冰箱也能放一段时间。草莓属于比较容易腐败的水果，尤其是成熟透了的那种，就算是放进冰箱中进行保存也仅仅只能存放2~3天，必须在几天之内吃完，而稍青涩一点，成熟度不是很高的那种草莓可存放一个星期左右。
4、忌食坏草莓
坏了的草莓不能吃。草莓的腐败是从外面开始的，并且有很多时候都只腐败一个小点，很多人把这种草莓腐败的地方挖掉，洗干净之后吃“好”的那一部分，其实这种做法是错误的，草莓成熟之后其果肉十分柔软，口感极好的同时也很容易导致菌类的扩散，开始腐败的草莓几乎整个都遍布了菌群，不适合食用。
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