1、玉米的减肥原理
玉米的热量适中，每一百克玉米的热量为196千卡，并且玉米还含有大量的粗纤维和镁元素，能够加强肠胃蠕动，促进机体中的废物排泄；此外吃玉米还能让人有饱腹感，从而减少其他食物的摄入，对减肥有利。
2、晚餐吃玉米减肥吗
玉米属于粗粮食物，所含的大量纤维素能够促进肠胃蠕动，加速体废物和毒素排出，能够预防便秘；而且玉米还含有大量的淀粉，淀粉在胃中长时间停留，不容易使人产生饥饿感，因此也就很好的限制了饮食。因此，晚餐拿玉米当主食，再适当的搭配新鲜的蔬菜和水果，能够有效补充身体所需的蛋白质，脂肪，碳水化合物，矿物质和纤维素，对减肥瘦身是有一定效果的。
3、吃玉米的其他好处
玉米除了淀粉含量比较高，能够补充日常所需的能量，对于脂肪的热量储存较少，是不错的减肥食物之外，它所含的钙，磷，硒和卵磷脂，维生素E等物质还能够起到降低血清胆固醇的作用，常吃玉米可以有效预防高血压，冠心病等疾病。
4、玉米怎么吃最健康
玉米最简单做法就是用清水煮或者放在锅里蒸熟食用。煮玉米主要是将玉米洗干净后泡在清水中煮20分钟后食用，这样能有效保住玉米原来的营养，卡路里也不高；如果是蒸玉米，要注意留两到三层外皮，一般蒸25分钟到30分钟就可以了。不管是煮玉米还是蒸玉米，都不需要再额外加糖，以免玉米失去本身的甜味，影响口感，可以适量的加一点小苏打粉来防止玉米的营养流失。
5、玉米新鲜吃法
（1)玉米汤减肥
煮玉米的时候可以将玉米须留下来一起煮水，玉米煮熟之后连汤带玉米一起食用是很有好处的，玉米须具有很好的利尿功效，用来煮水和对辅助治疗因慢性肾炎引起的水肿问题有明显效果。
（2)玉米茶减肥
将玉米粒剥下后放入锅中炒干，用果汁机或者其他工具打成粉末，在快烧滚的开水中倒入50到100克的炒玉米粉，煮十分钟左右后即可饮用。饮用的时候最好不要加糖。玉米茶具有极好的利尿功效，能够减少体内胆固醇堆积，并达到减轻体重的效果。
6、温馨小提醒
长期吃玉米不会导致肥胖，玉米中含有大量的粗纤维和镁，能够促进胃肠的蠕动，加速体内废物的排出，有利于减肥。吃玉米对身体有很多好处的，不要担心会引起肥胖，但是建议您合理饮食，不要吃太多，配合蔬菜，肉类食用。食物不要太单一。食物减肥的同时配合运动减肥是最好的。
另外可以用玉米须泡水喝，可以有助于减肥。不一定非要大量的食用玉米。糯玉米吃得太多不利于消化。所以还是要注意的。
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