减肥这个话题在我们生活中比较常见，不论男女大家都对于自己身材的健美有很高的要求，在生活中很多人选择节食来减肥，但是对于不吃午餐的减肥方式来说是非常的不科学的一种方法，我们可以在午餐的时候多吃一些蔬菜水果类食物，但是不吃午餐会影响下午的工作，长期的话还会造成低血糖，营养不良等症状，对于正常的工作和学习也很容易受到影响。
一日三餐中早饭和午饭的量可以多一些，晚饭要尽量少吃或以水果代替，防止消化不了的食物积存在腹部。想要减肥三餐尽量选择脂肪含量低的食物，注意蛋白质的补充，比如可以吃低脂肪的鱼类以及多喝脱脂奶。多吃含有丰富纤维质的蔬菜，如韭菜、西兰花、豆角等，可以达到排毒的功效。
多喝茶，可以排除体内的脂肪。乌龙茶、柠檬茶、普洱茶、菊花茶以及山楂茶都有排毒消脂的功效。烹调时少用油、酱、醋等热量高的调味料，多用葱、姜、蒜等天然的调味料替代。不吃夜宵，在睡觉前4小时尽量不进食，否则食物容易堆积转化为脂肪。在午餐时间吃一个鸡蛋，可以起到很很好的减肥功效，在补充营养的同时还能减肥，由于鸡蛋中的蛋白质消化时间比较长，吃一个鸡蛋就有不错的饱腹效果，以此来帮助我们有效的抑制食欲。
想要减肥通过减少午餐的食量来控制脂肪摄入的话，建议使用一些蛋白质和维生素含量比较高的食物，牛肉，牛奶，蛋类是不错的选择。在解决饥饿感的同时还能保证各种营养成分都不会缺少，对于下午的工作也有力气去完成，真是一举三得的好事，同时牛肉的选择应该注意新鲜程度。