苦瓜素中含有一种物质能抑制脂肪的吸收，因此具有减肥功效；绿茶可抗氧化，同时促进脂肪燃烧。因此，两者结合对减肥是有一功效的。但是，从中医角度讲，两者均属于寒凉性物质，不宜多吃，尤其是经期女性，食用时要格外注意。
苦瓜绿茶的具体做法是：新鲜苦瓜切成薄片和绿茶一起泡茶喝，一条苦瓜可分做五、六天泡完（切好后的苦瓜用小保鲜袋装起放进冰箱里就行了），绿茶的份量就是你平时泡茶所用的那么多，此方法见效极快（尤其对男士的啤酒肚有特效），对脸上爱长痘痘的美眉也好处多多，且对身体绝无任何副作用，既不用刻苦锻炼也无须刻意的节饮缩食，当属保持体型之首选
新鲜苦瓜泡绿茶，平时可以适量饮用，减肥的话也要注意调理好饮食，多吃一些营养丰富热量低的食物，不要吃垃圾食品，要少食多餐，每餐都要控制好热量，晚餐一定要少吃早吃，根据自己的情况合理运动，坚持下去肯定会起到很好的减肥效果的。
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